La cerveza “Pata Seca” de El Gardenio es una Stout irlandesa seca, con un color negro profundo y brillante. Su sabor y sensación en boca presentan tostados ligeramente sutiles de las maltas de especialidad utilizadas en su elaboración, junto con una lupulación baja que equilibra el amargor general.
Color: Casi negro
Sabor: Tostado, café, chocolate, amargo
Final: Seco
Cuerpo: Medio
Nivel de alcohol: Aproximadamente 4,2% a 5,3%
Nivel de amargor: Medio a alto
Utilización de malta: Malta de cebada tostada
