GULDEN DRAAK CLASSIC
Cerveceria GULDEN DRAAK.
Estilo : Tripel
Para la fermentación secundaria se utiliza una levadura de vino que determina el sabor incomparable y que asegura la evolución del sabor a largo plazo (= cerveza viva). Cuanto más vieja se hace la cerveza, más aroma se vuelve y más se llena el sabor y el color.
Por lo tanto, vale la pena conservar algunas botellas grandes y permitirles madurar durante muchos años.
Color: rojo rubí, oscuro
Aroma: dulce, malta ligeramente tostada y café.
Sabor: sensación en boca muy completa con toques de chocolate, caramelo.
Acabado: agridulce y largo
Temperatura de servicio ideal: entre 8 ° y 12 ° Celsius
Envasado: Botellas de 33 cl, 75 cl, 1.5l y 3l, y barriles de 5l, 20l y 30l
Gulden Draak es fácil de beber como aperitivo, postre o simplemente cuando tiene tiempo para disfrutar. Este "vino de cebada" armoniza perfectamente con y en guisos y con un guiso de Gante en particular. También le da un valor agregado a las salsas con carnes rojas como el bordelaise y también es ideal como cerveza de postre, especialmente con chocolate negro.
ABV: 10.5%
